Хранение премиального сырого тунца и морепродуктов в суши-барах и рыбных ресторанах. Каскадная система охлаждения с компрессором SECOP и температура до -65°C блокируют кристаллизацию и удерживают влагу в клетках рыбы, сохраняя текстуру, цвет и вкус сашими-град tuna на протяжении длительного хранения.
Хранение замороженной плазмы и биологических образцов в больницах и клинических лабораториях. Диапазон от -15 до -65°C с точностью 0,1°C и сигнализациями по верхней/нижней границе температуры и отказу датчика обеспечивают надёжное хранение термолабильных биоматериалов с прослеживаемостью режима.
Хранение реагентов и эталонных материалов в научно-исследовательских лабораториях. Прямое охлаждение исключает автоколебания температуры, а четыре модели объёмом от 169 до 499 литров позволяют подобрать камеру под масштаб исследований — от настольной до напольной.
Хранение высокоценных ингредиентов на пищевых производствах и распределительных складах. Изоляция Honeywell LBA четвёртого поколения толщиной 95 мм на 10% эффективнее традиционных материалов, а клапан автоматического выравнивания давления упрощает открытие двери после цикла заморозки, снижая время доступа к продукции.
Хранение замороженных полуфабрикатов и деликатесов в магазинах и гастрономических бутиках. Внутренняя камера из нержавеющей стали SUS304 и внешний корпус из оцинкованной стали с электростатическим покрытием обеспечивают антикоррозионную защиту в условиях высокой влажности, а колёсная база позволяет перемещать камеру в торговом зале.
